Печеный картофель с базиликом

Печеный картофель с базиликом

Печеный картофель с базиликом — это и гарнир, и самостоятельное блюдо. Мало что может сравниться с печеной картошечкой, не даром она так популярна в нашей стране. Но что если добавить в нее немного трав и специй для аромата? Получается так вкусно, что просто пальчики оближешь!

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

60 мин.Печать

Как приготовить рецепт Печеный картофель с базиликом

  • Печеный картофель с базиликом

    подготавливаем ингредиенты

    Картофель очень тщательно промойте, затем с помощью ножа очистите его от кожуры и сполосните прохладной водой от остатков  песка и земли. Порежьте каждый овощ на 2-3 части (в зависимости от размера). Головку чеснока разберите на зубчики, возьмите столько зубчиков, сколько вам надо, очистите их от шелухи и очень мелко порежьте. Промойте листья базилика, сложите их вместе, сверните в трубочку и нарежьте.

  • Печеный картофель с базиликом

    добавляем специи в картошку

    Поместите нарезанный картофель в глубокую тарелку, добавьте перец черный, перец красный, соль, нарезанный чеснок, тимьян и базилик. Перемешайте. Добавьте оливковое масло и тщательно перемешайте все еще разок.

  • Печеный картофель с базиликом

    запекаем картофель с базиликом

    Выпекать картофель лучше всего на противне, застеленном бумагой для выпечки. Разложите кусочки овощей так, чтобы они лежали в один слой, не мешая друг другу. А затем отправьте все в хорошо разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте картошку до готовности, то есть до появления хорошей румяной корочки, а так же до тех пор, пока ломтики овощей не пропекутся внутри.

  • Печеный картофель с базиликом

    подаем печеный картофель с базиликом

    Подавать печеный картофель нужно горячим. Если вы будете использовать его в качестве гарнира, то больше ничего не нужно, а вот если посыпать картошку тертым сыром, то получится уже вполне себе сытное основное блюдо. Обязательно попробуйте оба варианта. Приятного аппетита!


– Лучше всего использовать свежий базилик, но если его не нашлось, то и сушеный сойдет.


Распечатать рецепт
Cheesy/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.