Котлеты из картофеля и цветной капусты

Котлеты из картофеля и цветной капусты

Котлеты из картофеля и цветной капусты — идея для вкусного ужина. Вы можете использовать готовый картофель, оставшийся с предыдущего ужина. Овощные котлеты можно использовать как основное блюдо, как закуску и как гарнир. Они всегда получаются очень вкусными и сытными.

Ингредиенты
Порции: +3

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

40 мин.Печать

Как приготовить рецепт Котлеты из картофеля и цветной капусты

  • Котлеты из картофеля и цветной капусты

    варим овощи

    Картофель почистите, цветную капусту разберите на соцветия и отварите все до мягкости (если вилка легко входит в мякоть, то овощи готовы). Остудите, чтобы было удобней лепить колеты.

  • Котлеты из картофеля и цветной капусты

    измельчаем овощи

    Толкушкой или вилкой превратите картофель и цветную капусту в пюре. Добавьте панировочные сухари и соль с перцем по вкусу.

  • Котлеты из картофеля и цветной капусты
    Хорошо все перемешайте, чтобы получилась почти однородная масса. Капуста так и останется достаточно крупными кусочками, это нормально. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
  • Котлеты из картофеля и цветной капусты

    жарим котлеты из картофеля и цветной капусты

    Котлеты слепите руками. Придайте им аккуратную форму и выложите в разогретую с маслом сковороду. Обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон.

  • Котлеты из картофеля и цветной капусты

    подаем котлеты из картофеля и цветной капусты

    Румяные котлеты из картофеля и цветной капусты подавайте со сметаной или томатным соусом. Это очень простое и вкусное блюдо на каждый день. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Rampampam/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.