———
40м

Картошка фри в духовке без масла. Безумно вкусно и невредно!

Рецепт картофеля фри в духовке без масла. Масло понадобится лишь для смазывания пергаментной бумаги. Картофель, приготовленный по такому рецепту, получается хрустящим, очень вкусным и к тому же невредным.

Ингредиенты

  1. Картофель 500 гр
  2. Яичный белок 2 шт
  3. Куркума 1/2ч.л
  4. Паприка 1 ч.л.
  5. Соль 1/2ч.л.

Приготовление:


Предварительно очищенный, и промытый картофель нарезаем ломтиками. Выкладываем картошку в глубокую миску.
В другую миску добавляем яичные белки, куркуму, паприку, соль, хорошо взбиваем.
Смесь выливаем в миску с картошкой и тщательно перемешиваем, что бы каждый ломтик был покрыт этой смесью.
На противень укладываем пергаментную бумагу и смазываем подсолнечным маслом. выкладываем картофель в один слой. Выпекаем 25-30 мин при двухстах градусах, пару раз переворачивая.

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.