Драники (деруны) без муки

Ингредиенты

  1. Картофель 500г
  2. Соль по вкусу
  3. Перец черный молотый по вкусу
  4. Яйцо 1 шт
  5. Сметана 1 ст. л.
  6. Растительное масло для жарки
  • Основные ингредиенты
    Капуста
  • Порционность
    4 порции
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

сковорода, терка,нож для чистки овощей,

Приготовление:


Часть картофеля натерла на крупной терке и добавила к нему сметану, чтобы картофель не темнел. Натерла остальной картофель. Перемешала весь картофель со сметаной. Посолила, добавила черный молотый перец, яйцо и все хорошо перемешала.

Жарила на разогретом растительном масле, на умеренном огне с каждой стороны до румяной корочки.

Готовые драники выложила на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир. Подавала со сметаной.

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: