3-4 порций
———

Запеченная цветная капуста с куриным филе

Запеченная цветная капуста с куриным филе - вариант вкусного повседневного блюда для тех, кто считает калории. Просто, аппетитно и полезно! Диетическое куриное мясо и богатая витаминами и микроэлементами капуста - что может быть лучше?

3-4 порций
———

Ингредиенты

  1. Капуста цветная 1 штука
  2. Куриная грудка 2 штуки
  3. Яйцо 1 штука
  4. Соль по вкусу
  5. Перец по вкусу
  6. Паприка по вкусу
  7. Прованские травы по вкусу

Приготовление:

1 подготавливаем ингредиенты.


Цветную капусту промойте и целиком отправьте в кипящую воду на 5 минут, затем откиньте на дуршлаг, слив воду.
Пока варится капуста, разберите куриные грудки, очистив их от кожи и костей. Филе нарежьте на крупные кусочки.
В небольшой тарелке взбейте яйцо с солью.
Когда капуста немного обсохнет, силиконовой кисточкой смажьте ее сверху яйцом. Предварительно поставив капусту на застеленный пергаментом для выпечки противень.
Рядом с капустой выложите куриное филе. Посолите.
Смешайте специи в тарелочке и посыпьте ими капусту и курицу.

2 запекаем цветную капусту с куриным филе.


Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут, пока куриное филе не покроется румяной корочкой.

3 подаем запеченную цветную капусту с куриным филе.


Перед подачей капусту ножом нарежьте на ломтики небольшой толщины и подавайте вместе с курицей. Дополните салатом из свежих овощей или просто кусочками огурцов, помидор и листьями белокочанной капусты.
Приятного аппетита!
3-4 порций
———

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.