5 порций
40м
Запеченная цветная капуста под соусом
Можно бессконечно рассказывать о пользе цветной капусты. Она вполне может заменить некоторые продукты на вашем столе и будет выигрышно смотреться. Этот просто рецепт поможет Вам эксперементировать с этим полезным продуктом и разнообразит обыденный обед или ужин.
5 порций
40м
Ингредиенты для приготовления запеченной цветной капусты под соусом
- цветная капуста 1 кг
- вино сухое белое 125 гр
- бекон 100 гр
- сыр 100 гр
- панировочные сухари 1 ст.ложка
- зелень по вкусу
- соль по вкусу
Для соуса:
- майонез 2 ст.ложки
- сметана 2 ст.ложка
- яйцо 1 шт
- горчица 1 ч.ложка
Приготовление запеченной цветной капусты под соусом:
1Запекаем капусту.

2Готовим соус.


3Подаем.

Советы к рецепту
– - Форму для запекания смажьте растительным маслом.
– - Если вина нет, то капусту можно отварить до полу готовности в соленой воде.
– - Вместо бекона можно использовать копченную колбасу или грибы, главное предварительно их приготовить (отварить).
Пока нет комментариев