Пюре из цветной капусты

Ингредиенты

  1. цветная капуста 500 г.
  2. сливочное масло 1 ст.л.
  3. сливки жирные 3 ст.л.
  4. мускатный орех 1/4 ч.л.
  5. соль по вкусу
  6. перец по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Капуста
  • Порционность
    2 порции
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Приготовление:



Цветную капусту режем на кусочки, перекладываем в кипящую подсоленную воду и варим 10 минут.


Откидываем на сито и даем остыть 5 минут.


Капусту перекладываем в блендер, добавляем растопленное сливочное масло, мускатный орех, соль, перец, сливки и взбиваем в однородное пюре.


Пюре из цветной капусты выкладываем на тарелку, поливаем маслом и посыпаем зеленью и перцем.  Приятного аппетита!)

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: