Кукуруза на углях/камбала на углях
Кукуруза на углях хороша и как самостоятельное блюдо и как отличный гарнир. Запеченная кукуруза в фольге со сливочным маслом и чесноком получается очень вкусной, сочной и ароматной, а сыр и специи добавляют пикантности. Такая кукуруза с чесноком и сыром - это простой, необычный и вкусный способ приготовления сладкой кукурузы в качестве гарнира к основным блюдам.
Ингредиенты
камбала
- камбала 1 кг.
- масло сливочное 100 гр.
- перец острый 1 шт.
- чеснок 2 зб.
- перец черный молотый 0.5 ч.л.
- копченая паприка 0.5 ч.л.
- соль 0.5 ч.л.
- зелень укропа по вкусу
- растительное масло 2 ст.л.
кукуруза
- кукуруза 4 шт.
- масло сливочное 100 гр.
- чеснок 2 зб.
- зелень укропа по вкусу
- копченая паприка 0.5 ч.л.
- соль 0.5 ч.л.
- сыр 200 гр.
Приготовление:
2 Камбала на углях.
1. Добавляем в сливочное масло чеснок, острый перец и укроп.
2. Маринад.
Смешиваем соль, черный молотый перец, копченую паприку и растительное масло.
3. Чистим, потрошим, моем камбалу.
4. Натираем маринадом и жарим на углях по 7 минут с каждой стороны.
5. Смазываем маслом с чесноком, острым перцем и укропом.
6. Жарим ещё на углях пару минут.
3 Кукуруза на углях.
1. Добавляем в сливочное масло чеснок и соль.
2. Смазываем кукурузу маслом и заворачиваем в фольгу.
3. Жарим на углях 20 минут.
4. Натираем сыр и делим на две части.
5. В одну добавляем мелко нарезанный укроп, а во вторую копченую паприку.
6. Посыпаем сыром кукурузу.
Похожие рецепты:
Камбала в мультиварке
Камбала в мультиварке – нежное, сочное и очень полезное блюдо. Такая рыбка славится содержанием…
- 3 порции
- 3ч
Рыба в духовке с майонезом и луком
Врачи рекомендую как можно чаше включать рыбу в наш рацион, потому что в ней содержится невероятное…
- 4 порции
- 50м
Лосось по-итальянски
Лосось по-итальянски – настоящее легкое итальянское блюдо, помимо пасты и макарон. Приготовить…
- 2 порции
- 1ч 25м
Рыба с рисом в духовке
Никого не надо убеждать, что рыба очень полезна. И многие слышали, что мясо лучше есть нежирное, а…
- 6 порций
- 5ч
Рыба на пару по-китайски
Всем известоно, что рыба очень полезный продукт - она содержит витамины А, Д и Е, а также ценнейший…
- 2 порции
- 30м
Филе трески с чесноком и лимоном
Филе трески с чесноком и лимоном – это совершенный кулинарный шедевр из самых простых продуктов, с…
- 2 порции
- 35м
Форель на мангале
На мангале можно готовить не только мясо, но и рыбу. Настоящим деликатесом будет приготовленная…
- 8 порций
- 1ч 35м
Запеченная скумбрия с овощами
Запеченная скумбрия с овощами - это полноценный обед для всей семьи. Благодаря маринаду рыба…
- 4 порции
- 45м
Скумбрия с дымком
Скумбрия с дымком – это блюдо, аналогичное копченой рыбе, которую можно купить в любом…
- 6 порций
- 2дн
Рыба на пару
Что может быть полезней рыбы, да еще приготовленной на пару? Конечно только рыба. Не заменимый…
- 2 порции
- 40м
Пикантная скумбрия
Вы когда-нибудь пробовали запеченную скумбрию под яично-майонезной заправкой с чесноком? Думаю, что…
- 6 порций
- 1ч 20м
Лещ маринованный
Лещ маринованный – это не просто вкусная рыбная закуска, но и весьма популярное блюдо в России…
- 4 порции
- 1дн
Пока нет комментариев