Гнезда из спагетти

Сложность:
Основные ингредиенты: Свинина, Перец, Сыр, Макароны
4 порции
В избранное Распечатать

Гнезда из спагетти - эффектное блюдо. Уместней всего, на мой взгляд, оно будет за завтраком. Спагетти, приготовленные таким образом, очень аппетитно выглядят и съедаются моментально. Сверху гнезда украшены овощами, жареным мясом и яйцом, и вся эта красота запекается в духовке. Вкуснятина!

Ингредиенты для приготовления гнезд из спагетти:

  1. Спагетти 250 грамм
  2. Соль по вкусу
  3. Яйца 4 штуки
  4. Свинина жареная 4 куска
  5. Перец болгарский 1 штука (или по 1/2 разных цветов)
  6. Масло сливочное 100 грамм
  7. Базилик по вкусу
  8. Имбирь сушеный по вкусу
  9. Сыр тертый 50 грамм

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Кастрюля, дуршлаг, формочки для кексов, нож кухонный, доска разделочная, прихватки для горячего, жаропрочный противень.

Приготовление гнезд из спагетти:

Шаг 1: готовим спагетти.


Спагетти бросьте в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и сварите до готовности. Точное время варки смотрите на упаковке ваших макаронных изделий.

После варки откиньте спагетти на дуршлаг и остудите их с помощью проточной холодной воды. Оставьте макароны на какое-то время на весу, чтобы они обсохли.

Шаг 2: формируем гнезда из спагетти.


Смажьте формочки для кексов (они могут быть любой формы, не обязательно звездочки) сливочным маслом, в том числе хорошо обработайте края. Плотно уложите внутрь спагетти, сделав в центре углубление.

Листья базилика промойте, обсушите, порежьте полосками и уложите на спагетти.

Перец промойте, очистите от семян, порежьте тонкими полосочками и красиво разложите на спагетти, так же как и базилик.

Куски жареного мяса порежьте кубиками и разложите поверх болгарского перца. Посыпьте все небольшим количеством сушеного имбиря.

В самом конце разбейте сверху куриное яйцо. Получится по одному яйцу на одного гнездышко из спагетти.

Шаг 3: запекаем гнезда из спагетти.


Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.
Составьте заполненные спагетти формочки на противень и отправьте их в духовку запекаться на 15 минут. Яйца должны хорошо пропечься.
Когда вы вынете гнезда из духовки, посыпьте их сверху тертым сыром, осторожно вытащите из формочек и подавайте к столу пока горячее.

Шаг 4: подаем гнезда из спагетти.


Гнезда из спагетти - это сытный и питательный завтрак, который не только аппетитно и оригинально выглядит, но так же очень хорош и на вкус. Подавать его нужно обязательно горячим. Можно дополнить каким-нибудь соусом, подходящим к спагетти, но на мой взгляд это необязательно.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Спагетти берите те, что хорошо "склеиваются" между собой.

– Лучше взять смесь сыров, например, 25 грамм пармезана и 25 грамм чеддера.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓