Банановый десерт

Попробуйте нежный банановый десерт с добавлением кокосового молока. Очень простое блюдо, для приготовления которого нужно всего несколько ингредиентов и немного терпения, чтобы дождаться, когда же десерт охладится.

Как приготовить рецепт Банановый десерт

• 

  подготавливаем бананы

  На горячую сковородку высыпьте половину от необходимого количества сахара и, помешивая, подождите пока он не растает, затем добавьте в него очищенные от кожуры и порезанные кружочками бананы. Слегка обжарьте бананы в карамели, но не дайте им развалиться. После переложите фрукты вместе с сахаром в вазочки для десерта. Пусть кусочки фруктов немного остынут.
• 

  готовим заливку

  С помощью миксера тщательно перемешайте сметану с кокосовым молоком и оставшимся сахаром. В этом случае сахар можно заменить медом. Взбейте крем до однородности, а затем разложите его по вазочкам с бананами. Слегка разровняйте верх тыльной стороной ложки.

• 

  украшаем и охлаждаем банановый десерт

  Возьмите дольки горького или молочного шоколада и натрите их на терке прямо над вазочками с десертом. Затем уберите все в холодильник примерно на 1 час, чтобы смесь из сметаны и кокосового молока несколько загустела. Готовый десерт имеет консистенцию очень густой сметаны.

• 

  подаем банановый десерт

  Выньте вазочки с банановым десертом из холодильника, украсьте каждую долькой шоколада и подавайте, не забыв вооружить каждого едока ложкой с длинной ручкой. Очень вкусно, нежно и по-летнему легко. Вот такой простой и сладкий десерт вы можете приготовить из бананов и кокосового молока. Приятного аппетита!

– Можно добавить к бананам и другие фрукты, а так же сухофрукты.