Бефстроганов из индейки с грибами

Бефстроганов из индейки с грибами

Бефстроганов из индейки с грибами — блюдо для семейного ужина. Три основных ингредиента: индейка, грибы и лук. Очень аппетитное, сытное, сливочное и вкусное!

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

60 мин.Печать

Как приготовить рецепт Бефстроганов из индейки с грибами

  • Бефстроганов из индейки с грибами

    нарезаем ингредиенты

    Филе индейки сперва разрежьте на пополам вдоль, а затем поперек на тонкие полосочки. Нарежьте лук и огурцы соломкой, грибы промойте и покрошите ломтиками.

  • Бефстроганов из индейки с грибами

    жарим индейку

    В сковороде растопите сливочное масло с ложкой растительного, положите нарезанную индейку и жарьте до золотистого цвета. Если индейка не входит вся сразу, добавляйте ее партиями. Добавьте лук, лавровый лист и душистый перец. Продолжайте жарить до мягкости лука.

  • Бефстроганов из индейки с грибами

    добавляем грибы

    Добавьте грибы, перемешайте, жарьте пару минут, а затем влейте бульон или воду и готовьте под крышкой в течение 10 минут.

  • Бефстроганов из индейки с грибами

    добавляем сливки

    Добавьте горчицу, томатную пасту, посолите и поперчите. Перемешайте и тушите под крышкой еще 10 минут. И в самом конце влейте сливки, тушите еще 10-15 минут под крышкой.

  • Бефстроганов из индейки с грибами

    подаем бефстроганов из индейки с грибами

    Бефстроганов из индейки получается очень вкусным, с густым сливочным соусом. В тарелку добавьте к бефстроганову маринованные огурцы. Подавайте его с картофелем или хлебом. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Cheesy/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 4.4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.