Завтрак из 6 яиц и лаваша

Ингредиенты

  1. Лаваш 5 лепешек
  2. Яйца 6 шт.
  3. Ветчина (по желанию) 90 гр
  4. Грибы 200–250 гр
  5. Помидор 1 шт. (небольшой, у меня 2 маленьких)
  6. Сметана 100 гр.
  7. Сыр 100–120 гр.
  8. Соль по вкусу
  9. Черный перец по вкусу

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Приготовление:


1. Грибы нарезать и обжарить, посолить и поперчить по вкусу.
 
2. Смешать 6 яиц с 1 ст.л. сметаны, посолить и поперчить по вкусу. Обжарить постоянно помешивая, чтобы получились яичные хлопья.
 
3. Помидоры нарезать кубиками, сыр натереть на терке. Лепешку смазать сметаной, выложить яичные хлопья, грибы, помидор и сыр, свернуть рулетиком.
 
4. Рулетики обжарить до хрустящей корочки на растительном масле. Подавать горячими, так как из-за своей сочности при остывании они немного размокнуть 

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: