4 порции
20м

Сырные палочки из слоеного теста

Сырные палочки из слоеного теста получаются хрустящими снаружи и очень мягкими и нежными внутри. В рецепте используется готовое тесто, поэтому выпечка будет на столе уже через 20 минут. Отличный вариант, если нужно быстро приготовить что-то к чаю, а времени совсем нет. :)

4 порции
20м

Ингредиенты

Основные

  1. слоеное бездрожжевое тесто 2 пласта
  2. сыр 150 г
  3. желток 2 шт
  4. соль 0,5 ч.л.
  5. черный перец 0,5 ч.л.

Для смазывания

  1. яйцо 1 шт

Для посыпки

  1. кунжут по вкусу

Приготовление:


 

Натереть сыр. Добавить к нему желтки, соль, черный перец.
Все хорошо перемешать.

Раскатать 2 пласта слоеного теста.
На один слой выложить начинку и распределить по поверхности.
Накрыть вторым пластом. Еще немного раскатать.
Нарезать на полоски по 3 см шириной.
Каждую полоску скрутить в спираль.

Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Смазать взбитым яйцом. Посыпать кунжутом.
Выпекать в духовке, разогретой до 200°С, 10-12 минут.
Сырные палочки из слоеного теста готовы!
 

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.