Шаурма с курицей

1 подготавливаем куриное филе.

Куриное филе (без кожи и костей) порежьте кубиками, посолите и выложите в сковородку с хорошо разогретым в ней растительным маслом. Обжарьте куриное мясо о золотистой корочки со всех сторон на среднем огне. То есть в течение 15-17 минут. После мясо нужно будет снять со сковородки и остудить почти до комнатной температуры.

---

2 подготавливаем остальные ингредиенты.

Пока остужается курица, подготовьте прочие ингредиенты. Так сыр нужно натереть на средней или крупной терке. Помидоры и лук порезать тонкими полукольцами. Огурцы промыть, почистить по необходимости и нарезать соломкой. Листья капусты нашинковать.
После посыпьте огурец и капусту небольшим количеством соли. Перемешайте, но между собой ингредиенты пока не смешивайте.

---

3 готовим шаурму с курицей.

Далее, когда все ингредиенты будут готовы, вам останется только разложить перед собой лаваш и выложить поверх него все ингредиенты по очереди. Укладывать нужно не на середину лаваша, а ближе к краю.
Сперва капуста, промазанная майонезом и кетчупом. 

Затем курица. Смажьте ее так же соусом и майонезом.

После слой из лука, а затем из огурцов, смазанных майонезом. 

И в последнюю очередь помидоры и тертый сыр.
Заверните шаурму, подогнув край так, чтобы начинка не вываливалась.

---

4 обжариваем шаурму с курицей.

Когда шаурма готова, ее останется только обжарить на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. Будьте аккуратны, чтобы лаваш не распался, а начинка не вывалилась.

---

5 подаем шаурму с курицей.

Подавайте шаурму с курицей на стол в теплом виде. Это отличная хлебная закуска, которая подойдет как для одного, так и для большой компании.
Приятного аппетита!

---