Рулетики из лаваша с сыром Фета и зеленью в яйце

Ингредиенты

  1. Лаваш 3 листа
  2. Сыр Фета 250 гр.
  3. Твердый сыр 150 гр.
  4. Укроп 1 пучок
  5. Яйца 2 шт.
  6. Соль по вкусу
  7. Растительное масло для жарки
  • Основные ингредиенты
    Хлеб
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

разделочная доска, нож, миска, ложка, вилка

Приготовление:


Приготовим начинку. Для этого в миску кладем сыр Фета и разминаем вилкой. Вместо Фета можно взять творог. К нему добавляем твердый тертый сыр и рубленный укроп, все хорошенько перемешиваем и начинка готова!

 

Лаваш нарезаем на небольшие прямоугольники. Смазываем начинкой, примерно 1 ст.л. будет достаточно. Сворачиваем в трубочку и немного прижимаем. В отдельную емкость разбиваем яйца, немного солим и взбиваем вилкой.

 

Каждую «палочку» окунаем в яичную смесь и обжариваем на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. Как видите все быстро, просто, очень сытно и вкусно! Я люблю такие трубочки со сладким чаем или кофе, но это уже дело вкуса.


Советы к рецепту:

Сыр Фета соленый, поэтому твердый сыр берите нейтрального вкуса, чтобы не получилось пересолено.))

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: