Хек, запеченный в духовке с помидорами и оливками

Хек, запеченный в духовке с помидорами и оливками

Для этого вкусного летнего диетического рецепта подойдёт не только хек, но и другая белая рыба — например, треска или минтай. Любой из вариантов получится удачным!

Приготовление хека в духовке — это прекрасный способ насладиться вкусным и полезным блюдом. Рецепт хека, запеченного с помидорами и оливками, — это идеальный выбор для тех, кто ценит вкус и полезность. Хек — нежная и легкая рыба, которая идеально сочетается с различными ингредиентами, а помидоры и оливки добавляют блюду свежесть и яркий вкус. Подробные рецепты хека позволяют даже новичкам создать шедевр кулинарного искусства.

Этот рецепт хека в духовке особенно подходит для занятых людей, так как не требует много времени на приготовление. Вам нужно всего лишь положить филе хека, порезанные помидоры и оливки в форму для запекания и отправить в духовку. Через некоторое время вкусный хек, замаринованный в ароматных специях и запеченный до золотистой корочки, будет готов.

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

45 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Хек, запеченный в духовке с помидорами и оливками

  • Хек, запеченный в духовке с помидорами и оливками

    Запекаем рыбу

    Помидоры выложить в форму для запекания. Добавить 2 ст.л. оливкового масла, 2-3 зубчика чеснока, нарезанного пластинками. Филе хека разрезать на порционные куски. Выложить поверх помидоров. В зазоры между кусками рыбы выкладываем маслины. Запекать в духовке 25 минут при 190 градусах.

  • Хек, запеченный в духовке с помидорами и оливками

    Гарнир

    Приготовить бульон. Кускус залить кипящим бульоном в пропорции 1:2. Дать постоять 10 минут, размять вилкой, чтоб не было комков.

  • Хек, запеченный в духовке с помидорами и оливками

    Подаем

    Нарезать мяту и базилик и добавить к рыбе. Посолить, поперчить. Сбрызнуть оливковым маслом. При подаче полить соком из формы для запекания, добавить кускус.


Распечатать рецепт
GlebSky/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.