———
———

Закуска покоряющая всех! // Фаршированные шампиньоны в духовке

Сегодня готовим очень вкусную закуску, которая нравится всем! Подойдет отлично на праздничный стол.

Ингредиенты

для фаршированных грибов:

  1. шампиньоны 10 шт
  2. лук небольшой 1/4 шт
  3. зубчик чеснока 1 шт
  4. масло для жарки по вкусу
  5. ветчина мелко порубленная 1 ст л
  6. сыр тертый 2 ст л
  7. сметана 1,5 чл
  8. соль (только после добавления пармезана) по вкусу
  9. перец по вкусу
  10. яйца перепелиные 10 шт
  11. тосты маленькие 10 шт

для соуса:

  1. шампиньоны 6 шт
  2. лук небольшой 1/4
  3. чеснок 1 зубчик
  4. масло для жарки по вкусу
  5. масло сливочное 1/2 чл
  6. сливки 10% 100 мл
  7. соль по вкусу
  8. перец по вкусу

Приготовление:


Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.