Салат "Лесной" из маринованных грибов и зеленого горошка
Маринованные грибы - отличное кушанье для Вас и Ваших гостей. Главное – это правильно подать их к столу. Маринованные грибы хороши как в качестве отдельной закуски, так и в качестве ингредиента для салата. Они отлично сочетаются с вареными яйцами и зеленью.
Ингредиенты для приготовления салата "Лесного" из маринованных грибов и зеленого горошка
- маринованные грибы 250 г
- зеленый консервированный горошек 100 г
- яйца 2 шт.
- зеленый лук 100 г
- сметана 100 г
- укроп 1 пучок
- соль по вкусу
Приготовление салата "Лесного" из маринованных грибов и зеленого горошка:
1 Готовим яйца.
Яйца поместите в кастрюлю, залейте холодной водой, добавьте щепотку соли (чтобы они не потрескались при варке) и поставьте на средний огонь. Варите яйца в течении 10 минут после момента закипания воды. Для того чтобы они легче чистились, поместите их в холодную воду на несколько минут. Очищенные яйца необходимо мелко порезать кубиками.
2 Готовим лук.
Зеленый лук промойте в холодной воде и мелко порежьте. Добавьте его к яйцам.
3 Готовим грибы.
Маринованные грибы крупно нарежьте и добавьте в салат.
4 Готовим салат из маринованных грибов и зеленого горошка.
К уже готовым ингредиентам добавьте зеленый консервированный горошек, сметану и все перемешайте, добавив соль по вкусу.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту
– - Готовый салат можно посыпать тертым сыром
– - Для придания большей красоты салату можете украсить его зеленью - укропом, листьями петрушки.
– - Оставшийся зеленый горошек также можете использовать для украшения, или подать отдельно.
Похожие рецепты:
Салат «Рождественская ёлочка»
Очень интересный и забавный салат «Рождественская ёлочка» может стать центром праздничного…
- 6 порций
- 40м
Салат с крабовыми палочками
Лично мне всегда нравилось готовить именно салаты. Неважно, какие они, сложные, легкие – главное…
- 3 порции
- 30м
Салат с зеленым горошком и маринованными грибами
Салат с зеленым горошком и маринованными грибами - это зимний салат, потому что ингредиенты…
- 4 порции
- 40м
Салат «Ёжик»
Салат «Ёжик» - это очень вкусный и неотразимый салат. По своему внешнему виду, а также содержанию…
- 8 порций
- 50м
Салат "Изумрудный"
Важными элементами любого праздничного стола всегда являлись холодные закуски, такие как салаты…
- 4 порции
- 1ч
Салат из свеклы с маринованными грибами
Салат из свеклы с маринованными грибами мне нравится тем, что он очень универсальный: вы…
- 2-3
- 1ч
Салат с кальмарами и грибами
Салаты являются одними из самых вкусных и красивых блюд. Ими часто украшают праздничные столы или…
- 5 порций
- 1ч
Салат с маринованными шампиньонами
Данный салат с маринованными шампиньонами по праву можно назвать «виртуозным». Это связано с тем…
- 4 порции
- 15м
Салат "Весенний день"
Салат "Весенний день" – не только вкусное сытное блюдо, но и повод порадовать и удивить гостей за…
- 8 порций
- 2ч
Салат с маринованными опятами
Сегодня готовим легкий и очень аппетитный салат с маринованными опятами! Этот овощной салат с…
- 6 порций
- 30м
Салат "Лесная полянка"
Салат "Лесная поляна"- украшения для любого стола. Этот салат легкий в приготовлении и приятный на…
- 6 порций
- 1ч
Салат с курицей и грибами
Ищите вкусное, сытное, но при этом простое блюдо? Тогда салат с курицей и грибами наверняка…
- ———
- 40м
Пока нет комментариев