Зеленый чай с имбирем
Зеленый чай с имбирем – не только изумительно ароматный и вкусный напиток, но к тому же обладает полезными свойствами. Магний, фосфор, калий, хром, железо, алюминий и витамин С – все эти полезные вещества можно найти в корне вечнозеленого многолетнего растения. Приготовить ароматный напиток совсем несложно. К тому же чай можно пить как в горячем, так и в холодном виде и с разнообразными добавками: лимоном, сахаром, кардамоном, корицей или медом.
Ингредиенты для приготовления зеленого чая с имбирем
- Вода очищенная 1 литр
- Чай зеленый заварной 3 чайные ложки
- Корень имбиря свежий небольшой кусочек
Приготовление зеленого чая с имбирем:
1 подготавливаем имбирь.

2 готовим зеленый чай с имбирем.


3 подаем зеленый чай с имбирем.

Советы к рецепту
– – Вам следует внимательно подойти к выбору вида имбиря для приготовления чая. Так, ямайский имбирь имеет тонкий аромат, а японский – более нежный на вкус чем китайский имбирь. В тоже время африканский и индийский имбирь имеет не только горьковатый вкус, но и темную окраску.
– – Для приготовления чая с имбирем нужно брать только свежий корень, так как свежий имбирь не только вкуснее, но и полезнее сухого. Если все же используете сухой корень, тогда добавлять его в чай нужно в меньших количествах, а заваривать по времени дольше.
– – Хранить свежий имбирь в холодильнике можно 3-5 дней. Тертый корень можно хранить в водке, белом вине или сахаре. Сухой же имбирь обычно хранится в бумажном пакете и нужно внимательно следить за сроком годности сухой специи.
– – Вкус чая можно разнообразить, добавив в него мяту, розмарин, фенхель или кардамон.
– – При кашле в зеленый чай с имбирем также необходимо добавлять лимон, а если у вас простуда, тогда лучше добавить в напиток гвоздику или корицу. Однако нужно помнить, что при всех целебных свойствах, имбирный чай можно пить не всем. Будущим и кормящим мамам или при заболевании желудка такой чай противопоказан.
– – Покупая корень имбиря, смотрите, чтобы его поверхность была целой и гладкой, без вмятин и глазков. Как правило, такие изъяны говорят о том, что корень уже старый, а значит полезных веществ в нем меньше.
Похожие рецепты:

Чай масала
Чай масала - индийский напиток со специями. Готовится он, как правило, на основе черного чая…
- 2 порции
- 15м

Имбирный чай с молоком
Имбирь - это кладезь полезных масел, аминокислот и других веществ. О его целебных свойствах можно…
- 2 порции
- 15м

Молочный чай
Легкий чай с молоком принесет вам бодрость и одарит своим ароматом, а так же приятным бархатным…
- 4 порции
- 25м

Чай по-гонконгски
Чай по-гонконгски – ароматный незабываемый напиток, который подарит вам и вашим гостям по истине…
- 3 порции
- 20м

Зеленый чай
Зеленый чай – это божественный напиток. И очень важно правильно его приготовить. Ведь именно от…
- 2 порции
- 12м

Чай с лепестками роз и мятой
Удивительный выходит чай, когда в его состав входят лепестки роз. Он получается ароматным и…
- 4-6
- 15м

Калмыцкий чай
Сегодня мы с вами приготовим не совсем привычный для нас напиток - калмыцкий чай. Есть несколько…
- 8 порций
- 15м

Чай для укрепления иммунитета
Чай для укрепления иммунитета, или зимний чай, обладает не только потрясающим вкусом и…
- ———
- 15м

Ромашковый чай с вишней
Ромашковый чай с вишней обладает успокаивающими, расслабляющими свойствами. Такой чай будет…
- 2 порции
- 15м

Мятный холодный чай
Классический напиток в жару - это чай со льдом. Он освежает, он утоляет жажду и он безусловно…
- 5-6
- 35м

Таджикский чай "Ширчой"
Что может быть экзотического в молоке, зеленом чае и сливочном масле? По-отдельности, конечно…
- 1 порция
- 10м

Зимний чай с апельсином, медом и имбирем
Зимний чай с апельсином, медом и имбирем легкий в приготовлении, даже элементарный, но очень…
- 2-3
- 15м
Пока нет комментариев