Овощное рагу с рисом
1ч 20м
Сложность
Рис в мультиварке
Рис в мультиварке - простой и универсальный гарнир, который подойдет и к мясным, и к рыбным блюдам, а так же к блюдам из курицы. К тому же, существует огромное количество салатов, для приготовления которых необходим вареный рис. В данной статье я расскажу как быстро и легко приготовить эту полезную крупу с помощью мультиварки.
Ингредиенты для приготовления риса в мультиварке
- Рис длиннозерный 2 стакана
- Вода 4 стакана
- Масло растительное 1 столовая ложка
-
Основные ингредиентыРис
-
Порционность6 порций
-
Кухня мираРусская кухня
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Мультиварка, столовая ложка, глубокая миска (для промывания риса).
Приготовление риса в мультиварке:
Шаг 1: Подготавливаем рис.
Для того чтобы рис получился рассыпчатым, нужно сперва выбрать подходящий вид крупы. И лучше всего нам подойдет длиннозерный рис. Промойте его перед готовкой в холодной воде. Эту процедуру нужно продолжать до тех пор, пока жидкость, в которой вы промываете рис, не станет совсем прозрачной. Только после этого можно приступать к варке.
Шаг 2: Варим рис.
Рис засыпьте в мультиварку. Указанное количество воды вскипятите и, пока она не остыла, залейте в рис. Посолите по вкусу, перемешайте, добавьте масло и перемешайте еще раз. Мультиварку поставьте на режим "Гречка" и ожидайте окончания программы, занимаясь приготовление основного блюда или другими важными делами. После того, как прибор сообщит нам, что рис готов, выньте его из мультиварки и подавайте, промывать еще раз крупу не нужно.
Шаг 3: Подаем рис.
Готовый вареный рис подавайте в качестве гарнира, предложите к нему подходящий соус и украсьте свежими овощами и зеленью.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– Длиннозерный пропаренный рис промывать не нужно.
– Рис для суши так же лучше готовить в режиме "Гречка", но масло при этом добавлять не нужно.
– Если в вашей мультиварке присутствует режим "Варка", то непременно нужно готовить рис на нем.
Пока нет комментариев