Замороженный фруктовый салат

Сложность:

Основные ингредиенты: Ананас, Банан, Йогурт

Время приготовления: 2ч 15м

6 порций

Русская кухня

Замороженный фруктовый салат – это, прежде всего, замечательное лакомство для детей. С виду очень похоже на фруктовое мороженое в брикетах. Приготовив такой салатик в домашних условиях, Ваши детки сполна отблагодарят Вас за эту сладость и нежность вкуса!

Ингредиенты для приготовления замороженного фруктового салата:

Йогурт 500 грамм
Сахарный песок 3/4 чашки сахара
Ананас 1 долька
Клубника 100–150 грамм
Грецкие орехи 10–12 штук
Банан 2–3 штуки
Сливки (25 % жирности) 300–400 грамм

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Разделочная доска
Острый нож
Миксер или блендер
Контейнер
Морозилка
Сервировочные тарелки

Приготовление замороженного фруктового салата:

Шаг 1: Подготовим ингредиенты.

Очистите от кожуры банан, дольку ананаса. Промойте тщательно клубнику и удалите черешки. Грецкие орехи освободите от скорлупы.

Шаг 2: Смешиваем ингредиенты.

Нарежьте ананас, банан и клубнику на мелкие кубики. Орехи измельчите в крошку. Все ингредиенты в измельченном виде смешайте в контейнере, в котором они впоследствии будут замораживаться. Залейте йогуртом и еще раз все хорошо перемешайте.

Шаг 3: Добавляем сливки.

Сливки хорошенечко взбейте с помощью миксера или блендера и добавьте в контейнер, еще раз аккуратно все смешайте и равномерно распределите по контейнеру. Плотно закройте контейнер крышкой и уберите в морозильник, минимум на 2 часа, чтобы содержимое могло хорошо заморозиться.

Шаг 4: Подаем замороженный фруктовый салат.

Перед подачей выньте контейнер, разделите салат на части, разложите по сервировочным тарелкам. В качестве украшения можете использовать свежие веточки мелиссы. Подавайте к столу салат в замороженном виде в качестве десерта. Приятного Вам аппетита!