Салат из свежих яблок
Фруктовый салат - это совершенно не обязательно десерт, в этом убедилось уже множество хозяек по всему миру. Из фруктов можно приготовить массу полезных и сытных блюд, которые вполне могут стать для вас полноценным завтраком или сытным полдником. Салат из свежих яблок именно такой. Благодаря потрясающему сочетанию и медовой заправке салат получается изысканным и очень утонченным. Наверно, именно поэтому он больше всего нравится прекрасной половине человечества. Так что, дорогие девушки, обязательно порадуйте себя эти нехитрым, но очень аппетитным салатиком.
Ингредиенты для приготовления салата из свежих яблок
Основные
- Яблоки свежее 2 штуки (крупные)
- Шпинат свежий 1 упаковка
- Сыр брынза 200 грамм
- Орехи грецкие 35 грамм
- Лук красный 1 шутка (маленький)
Для заправки
- Мед 1 столовая ложка
- Масло оливковое 3 столовые ложки
- Лимонный сок 1–2 столовые ложки
Приготовление салата из свежих яблок:
1 Подготавливаем яблоки.

Первым делом как следует промойте яблоки, лучше даже протереть их щеточкой или мягкой губкой. Затем обязательно обсушите фрукты, промокнув их бумажными полотенцами. Чистить от шкурки не будем, ведь в ней содержится масса полезных веществ. Поэтому просто накрошите вымытые яблоки небольшими кубиками, избегая сердцевину с семенами.
Сложите нарезанные яблоки в салатницу и полейте их небольшим количеством лимонного сока, чтобы они не потемнели, пока мы занимаемся подготовкой прочих ингредиентов.
2 Подготавливаем свежий шпинат.

Шпинат промойте несколько раз проточной водой и обсушите с помощью полотенец. Молодые листья шпината оставьте цельными, а если ваш шпинат уже успел подрасти, нарежьте его крупными кусочками или порвите руками.
3 Подготавливаем сыр.

Брынзу раскрошите руками или с помощью вилки. Главное, чтобы сыр превратился в легкую, почти невесомую крошку.
4 Подготавливаем грецкие орехи.

Очищенные грецкие орехи поделите на четвертинки или половинки, в зависимости от того, как вам больше нравится.
5 Подготавливаем лук.

Лука нужно совсем чуть-чуть. Если у вас нет маленькой красной луковицы, возьмите половину обычной. Очистите от шелухи, промойте холодной водой и нарежьте мелкими кубиками или тонкими полукольцами.
6 Готовим заправку.

В чашке или глубоком блюдце смешайте мед, оливковое масло и лимонный сок. Смешивать нужно очень тщательно, до тех пор, пока заправка не превратится в однородную эмульсию.
7 Смешиваем салат из свежих яблок.

Можно выложить салат из свежих яблок слоями в следующем порядке: шпинат, красный лук, яблоки, сыр, орехи; и полить все сверху заправкой. А можно просто смешать все ингредиенты в глубокой салатнице, опять же полить сверху заправкой и прямо в таком виде тут же подать к столу. На вкусе блюда это никак не скажется, поэтому действуйте на свое усмотрение.
8 Подаем салат из свежих яблок.

Салат из свежих яблок подавать нужно сразу после приготовления, а если подачу нужно отложить, то просто подготовьте все ингредиенты заранее, а потом соедините их, ведь больше минуты это не займет. Готовое же блюдо получается довольно сытным, но легким и сочным, а так же полезным, в том числе и для вашей фигуры. Поэтому готовьте и кушайте салат из свежих яблок с удовольствием.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту
– Вместо шпината можно использовать молодую рукколу, получится другой вкус, но ничуть не менее интересный.
– При приготовлении заправки можете изменять количество меда, оливкового масла и лимонного сока в зависимости с вашими предпочтениями, делая салат боле или менее сладким.
Похожие рецепты:

Праздничный салат "черепаха на траве" Видео рецепт
Cалат "черепаха на траве " прекрасный выбор к праздничному столу. Яблоко придаст свежий и…
- 1 порция
- 20м

Салат "Карри" с курицей
В преддверии праздников, хочу вам предложить еще один обалденный салатик, который украсит ваш стол…
- ———
- 20м

Салат с малиной
Лето - пора, когда наши столы ломятся от всевозможных свежих овощей, фруктов и зелени, и уже к его…
- 2 порции
- 15м

Салат "Гранатовый браслет" без свеклы
Салат "Гранатовый браслет" без свеклы - один из вариантов приготовления чудесного праздничного…
- 4-6
- 1ч 30м

Салат из сельдерея с яблоком и орехами
Салат из сельдерея с яблоком и орехами - это не просто чудесное блюдо для тех, кто хочет удивить…
- 2 порции
- 40м

Салат с куриной грудкой, рукколой и апельсином
Салат с куриной грудкой, рукколой и апельсином - это оригинальное и вкусное сочетание зелени…
- 5 порций
- 35м

Салат из кольраби и яблок
Салат из кольраби и яблок - сочетание сочных и хрустящих вкусов. Что выгодно отличает кольраби от…
- 4-6
- 15м

Салат с грушей и сыром
Салат с грушей и сыром - очень изысканное блюдо, и не смотря на то, что необычное сочетание…
- 2 порции
- 20м

Салат из рукколы с виноградом и голубым сыром
Салат из рукколы с виноградом и голубым сыром очень вкусный, создан для тех, кто не в…
- 1 порция
- 5м

Салат из красной капусты и яблок
Салат из красной капусты и яблок приготовьте в качестве гарнира, если на столе у вас будет что…
- 8 порций
- 10м

Салат из зелени и сыра
Салат из зелени и сыра очень полезен и содержит в себе массу витаминов, минералов и других…
- 4-5
- 15м

Салат "Гранатовый браслет" с сыром
Салат "Гранатовый браслет" с сыром - это легкая и ароматная закуска для праздничного стола…
- 2-3
- 20м
Пока нет комментариев