Яблоки в кляре с корицей
Даже говорить не стоит. Надо идти и готовить обожаемые всеми яблоки в кляре.
Ингредиенты
- Яблоки 2 шт.
- Молоко 70 мл
- Мука 1 стакан (200 мл)
- Яйца 1 шт.
- Соль 0,5 ч. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Разрыхлитель 0,5 ч. л.
- Корица по вкусу
- Сахарная пудра по вкусу
- Масло подсолнечное по вкусу
Приготовление:
2 Готовим кляр.
К яйцу добавить молоко и чайную ложку подсолнечного масла. Хорошо взбить венчиком. К муке добавить сахар соль и разрыхлитель. Перемешать. Постепенно вмешиваем сухую смесь в жидкую не переставая взбивать.
3 Нарезаем яблоки.
Далее надо удалить сердцевину у яблок и нарезать их кольцами.
4 Готовим яблоки в кляре с корицей.
В сотейник (казан) наливаем подсолнечное масло и хорошенько его разогреваем. Обмакиваем каждое яблочное колечко в кляре и обжариваем в масле, до золотистого цвета. Выкладываем на бумажные полотенца, чтоб удалить излишки масла.
5 Подаем яблоки в кляре с корицей.
Смешиваем сахарную пудру с корицей и посыпаем яблоки сверху. Вкуснейшие яблоки в кляре готовы. Приятного аппетита. Как я их готовлю, смотрите в коротеньком видео. СПАСИБО.
Советы к рецепту
– Яблоки лучше брать кислые или кисло-сладкие.
Как удалить без хлопот сердцевину яблока, смотрите тут.
Похожие рецепты:
Яблоки в кляре
Яблоки, яблоки, яблоки! Красивые, золотистые, красные, зеленые, замечательные фрукты, которыми…
- 4 порции
- 40м
Яблоки, запеченные в духовке с овсяными хлопьями
Такое блюдо из яблок одновременно вкусное, полезное и питательное!
- ———
- 50м
Гренки с карамелизированными яблоками
Удачный рецепт быстрого приготовления аппетитных гренок с яблочной заливкой, которые приятно удивят…
- 5 порций
- 25м
Яблоки в тесте или вкуснейшая выпечка с яблоками
Яблоки в тесте – это одно из самых вкусных и желанных угощений. Главное его достоинство…
- 12 порций
- 1ч
Розы из свежих яблок
Очень простой способ украсить сладкий пирог, сделав несколько Розочек из яблок. Делаются они очень…
- 3 шт.
- 15м
Сосиски в кляре во фритюре
Сосиски в кляре на палочке. Это оригинальный способ приготовить обычные сосиски, всего 15 минут и…
- 15 порций
- 20м
Сосиски в блинах
Сосиски в блинах - простая закуска для большой компании. Их проще готовить, чем сосиски в…
- 8 порций
- 1ч
Латкес из яблок
Говоря о блюдах еврейской кухни, нельзя обойти вниманием латкес, ведь это такой же обычай…
- 2-3
- 20м
Быстрый завтрак "Гренки классические"
Свежие гренки отлично подходят для завтраков. Их можно подавать к чаю и кофе, дополнять маслом…
- ———
- 10м
Нежный фруктовый десерт на праздник!
Простой и быстрый в приготовлении, но очень вкусный фруктовый десерт к 8 марта, который обязательно…
- 5 порций
- 20м
Закуска из блинов с сыром и красной рыбой
Блины с красной рыбой и сливочным сыром - роскошное блюдо, которое прекрасно подойдет на…
- 6 порций
- 20м
Крокеты из тунца
Крокеты из тунца можно подавать в качестве закуски или как основное горячее блюдо. Крокеты…
- 5 порций
- 1ч
Пока нет комментариев