Огуречный лимонад с лаймом
Огуречный лимонад с лаймом - освежающий летний напиток для тех, кто устал от слишком сладких газировок, которые, к тому же, совершенно непонятно из чего делаются. Сладкий и прохладный, этот лимонад утолит вашу жажду даже в самый засушливый и жаркий день. А дети от него просто в восторге, особенно им нравится яркий зеленый цвет.
Ингредиенты для приготовления огуречного лимонада с лаймом
- Листья свежей мяты 1 стакан
- Огурцы свежие 2 штуки (крупные)
- Сок лайма 1/2 стакана
- Сироп 1/2 стакана (любой)
- Вода чистая холодная 1 стакан
- Лед опционально
Приготовление огуречного лимонада с лаймом:
1 Подготавливаем ингредиенты.

Листья мяты сполосните и отряхните от лишней влаги. Огурцы промойте теплой проточной водой, отрежьте кончики с обеих сторон, проверьте не горчит ли шкурка. Если хотите, можете очистить огурцы от кожуры и семян, не хотите и они не горчат - не очищайте. Подготовленные овощи нарежьте небольшими кусочками, чтобы было удобно уложить их в чашу блендера. Лайм промойте, разрежьте на половинки и выдавите из каждой части сок, избегая попадания в него семян и мякоти.
2 Готовим огуречный лимонад с лаймом.

Поместите в блендер огурцы вместе с листьями мяты. Залейте все соком лайма, охлажденной чистой водой и сиропом. На максимальной скорости взбейте все, превратив ингредиенты в полужидкую однородную пюреобразную массу.

Установите над кувшином мелкое сито и вылейте в него содержимое блендера. Подождите, пока оно полностью пройдет сквозь этот фильтр, и в вашем кувшине окажется жидкость без кусочков мякоти. Можно немного помочь процессу, продавливая и перемешивая пюре столовой ложкой.
3 Подаем огуречный лимонад с лаймом.

Когда ваш огуречный лимонад будет готов, приступайте к подаче или поставьте его в холодильник до тех пор, пока не захотите пить.

При подаче налейте огуречный лимонад с лаймом в бокалы, заполненные кусочками льда. Так напиток будет действительно холодным и освежающим. Украсьте каждую порцию ломтиком огурца, лайма и несколькими веточками свежей мяты. Пейте на здоровье.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту
– Чем меньше сиропа - тем полезней напиток, поэтому регулируйте сладость огуречного лимонада на свой вкус.
– Можно заменить сироп жидким медом, добавив его столько, сколько будет достаточно на ваш вкус.
– Выбирайте сочные, свежие огурцы, без малейшей горчинки.
Похожие рецепты:

Овощной лимонад
В жару очень важно много пить, потому различные магазины и киоски так и манят своими вывесками…
- 4-5
- 1ч 30м

Огуречный джин-тоник
Огуречный джин-тоник - один из летних вариантов приготовления популярного алкогольного коктейля…
- 1 порция
- 5м

Напиток из клубники, лайма и огурца
Напиток из клубники, лайма и огурца охладит вас жарким летним деньком и избавит от жажды. Не…
- 3 порции
- 1ч

Коктейль «Огурец и лайм»
Коктейль «Огурец и лайм» подарит вам освежающее и легкое сочетание вкусов. Пейте…
- 3 порции
- 1ч

Напиток из апельсина и огурца
Напиток из апельсина и огурца - ваш лучший помощник в жаркие, знойные деньки. С помощью него вы без…
- 3 порции
- 2ч

Напиток из манго и лайма
Кто не любит сладкие фруктовые напитки? Особенно приятно освежаться ими летом, наслаждаясь…
- 4 порции
- 5м

Сангрита
Сангрита – безалкогольный напиток, появившийся в 1920 году в мексиканском штате Халиско…
- 1 порция
- 15м

Огуречная сангрия
Огуречная сангрия - приятный летний напиток на основе белого вина. Помимо огурца в коктейль…
- 4-5
- 10м

Безалкогольный «Мохито»
Многие люди любят пить интересные коктейли во время теплой погоды. Это время, чтобы расслабиться…
- 1 порция
- 15м

Классическая маргарита
Классическая маргарита - популярный напиток, о происхождении которого ходит множество легенд…
- ———
- ———

Лимонад с мятой
Хоть теплые денечки на исходе, освежающие напитки не теряют свою актуальность. Приготовьте…
- 6 порций
- 30м

Арбузный «Мохито»
Вы ищете летний напиток, который утоляет жажду, имеет легкий ненавязчивый привкус и «опьяняющий…
- 4 порции
- 10м
Пока нет комментариев