Кофе по-ирландски

Сложность:
Основные ингредиенты: Виски, Кофе
В избранное Распечатать

Кофе по-ирландски - классический кофейный напиток с алкоголем и взбитыми сливками. Вряд ли с такого кофе можно начинать утро, но вот вечером он совсем не помешает. Рецепт его приготовления довольно прост, а согревающий эффект гарантирован.

Ингредиенты для приготовления кофе по-ирландски:

  1. Кофе черный (столько что сваренный) 80 миллилитров
  2. Виски 40 миллилитров
  3. Сахар коричневый (можно заменить обычным) 1 чайная ложка
  4. Сливки взбитые 30 миллилитров

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Стакан для подачи, чайная ложка, мерный стакан.

Приготовление кофе по-ирландски:

Шаг 1: Подготавливаем стаканы.


Подается кофе по-ирландски в высоких узких стаканах с ручкой, так как напиток горячий. При этом я предлагаю прежде всего прогреть стаканы, влив в них горячую воду. После того, как стенки посуды нагреются, воду нужно вылить.

Шаг 2: Смешиваем кофе и виски.


Уложите на дно стакана чайную ложку сахарного песка, влейте горячий черный кофе и все хорошо перемешайте, до растворения сахара.
Влейте в сладкий кофе виски.

Шаг 3: Добавляем взбитые сливки.


Аккуратно украсьте кофе по-ирландски взбитыми сливками. Они не должны тонуть в напитке, но должны образовать шапку на поверхности. После добавления сливок кофе по-ирландски готов к подаче.

Шаг 4: Подаем кофе по-ирландски.


Кофе по-ирландски подойдет как для уютной дружеской компании, так и для того, чтобы одному скоротать зимний вечер за книгой или просмотром фильма.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Вместо виски можно добавить в кофе ром или коньяк, но это будет уже коктейль с другим названием.

– Иногда взбитые сливки на кофе по-ирландски украшают небольшим количеством тертого шоколада.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓