Кофе по-ирландски
Кофе по-ирландски - классический кофейный напиток с алкоголем и взбитыми сливками. Вряд ли с такого кофе можно начинать утро, но вот вечером он совсем не помешает. Рецепт его приготовления довольно прост, а согревающий эффект гарантирован.
Ингредиенты для приготовления кофе по-ирландски
- Кофе черный (столько что сваренный) 80 миллилитров
- Виски 40 миллилитров
- Сахар коричневый (можно заменить обычным) 1 чайная ложка
- Сливки взбитые 30 миллилитров
Приготовление кофе по-ирландски:
1 Подготавливаем стаканы.

Подается кофе по-ирландски в высоких узких стаканах с ручкой, так как напиток горячий. При этом я предлагаю прежде всего прогреть стаканы, влив в них горячую воду. После того, как стенки посуды нагреются, воду нужно вылить.
2 Смешиваем кофе и виски.

Уложите на дно стакана чайную ложку сахарного песка, влейте горячий черный кофе и все хорошо перемешайте, до растворения сахара.
Влейте в сладкий кофе виски.
3 Добавляем взбитые сливки.

Аккуратно украсьте кофе по-ирландски взбитыми сливками. Они не должны тонуть в напитке, но должны образовать шапку на поверхности. После добавления сливок кофе по-ирландски готов к подаче.
4 Подаем кофе по-ирландски.

Кофе по-ирландски подойдет как для уютной дружеской компании, так и для того, чтобы одному скоротать зимний вечер за книгой или просмотром фильма.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту
– Вместо виски можно добавить в кофе ром или коньяк, но это будет уже коктейль с другим названием.
– Иногда взбитые сливки на кофе по-ирландски украшают небольшим количеством тертого шоколада.
Похожие рецепты:

Коктейль «Ирландский кофе»
Коктейль «Ирландский кофе» получил свою известность в 1943 году неким Джо Шериданом, работником…
- 2 порции
- 20м

Кофе со специями
Кофе со специями - пряный согревающий напиток. Хороший вариант для промозглого осеннего или…
- 3 порции
- 15м

Бедуинский кофе
Бедуинский кофе – ароматный незабываемый по вкусу кофе, выходец жаркой пустыни. Такой кофе не…
- 4 порции
- ———

Кофе с бананом и шоколадом
Кофе с бананом и шоколадом - вкусный охлажденный напиток. Обычно его готовят и подают в жаркое…
- 2 порции
- 25м

Пряничный кофе
Пряничный кофе - пряный, ароматный и очень вкусный напиток, который подарит вам атмосферу…
- 1 порция
- 10м

Кофе с молоком
Кофе с молоком - классический напиток, кто-то любит пить его по утрам, кто-то согревается…
- 2 порции
- 5м

Кофе по-варшавски
Данный рецепт мне подсказал, можете мне верить или нет, мой начальник. Потому что я, приходя на…
- 1 порция
- 10м

Латте с корицей
Латте с корицей - это ароматный горячий напиток. Готовится настолько просто, что справится…
- 6 порций
- 15м

Коктейль «Сладкая леди»
За счет фруктового аромата и сладкого привкуса напиток считается преимущественно женским. Хотя есть…
- 1 порция
- 5м

Апельсиновый кофе в микроволновке
Апельсиновый кофе в микроволновке - это приятный напиток, сочетающий в себе удивительную гамму…
- 6 порций
- 15м

Кофе "Коретто"
Кофе "Коретто" – это итальянский напиток, который вам подарит не только глоток бодрости, но и…
- 1 порция
- 25м

Айс кофе с соком
Этот напиток, зачастую, нравится всем. В особенный восторг он приводит любителей кофе и его…
- 4 порции
- 10м
Пока нет комментариев