12 порций
40м

Чудо маффины, молочные кексы с начинкой. Бюджетный рецепт! Быстро, просто, вкусно

Сегодня предлагаю очень вкусный и быстрый рецепт молочных маффинов и кексов с начинкой из джема. Такая домашняя выпечка получается пышная, воздушная, нежная и очень вкусная. Готовится из простых, доступных и бюджетных ингредиентов, которые найдутся у каждой хозяйки в доме. Так что, если Вы думаете что приготовить сладенького, то обязательно попробуйте приготовить эти маффины.  Подробнее смотрите в моём видео рецепте ниже.

12 порций
40м

Ингредиенты

  1. 1 яйцо по вкусу
  2. Щепотка соли по вкусу
  3. 100 г. сахара по вкусу
  4. 80 мл. растительного масла по вкусу
  5. 180 мл. молока по вкусу
  6. 320 г. муки по вкусу
  7. 3 ч. л. разрыхлителя без горки по вкусу
  8. 50 г. джема по вкусу

Приготовление:

В миску вбиваем яйцо, добавляем соль, сахар и взбиваем миксером 5 минут.
Добавляем растительное масло и перемешиваем миксером.
Добавляем молоко и перемешиваем миксером.
Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем к жидким ингредиентам.
Замешиваем тесто.
В формы выкладываем бумажные формочки, выливаем половину теста, сверху добавляем по под чайной ложки джема и сверху выкладываем ещё половину теста.
Выпекаем при температуре 180 градусов 30 минут.
Подробнее смотрите в видео рецепте ниже!

Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.