6 порций
1ч 30м

Борщ из курицы

Существует невероятное количество вариантов приготовления борща. И каждый по-своему вкусен. И у каждой хозяйки он свой… Сегодня мы приготовим борщ из курицы. Не совсем постный, но вкусный и сытный. Яркий и полный ароматов, этот борщ порадует вас и принесет удовольствие!

6 порций
1ч 30м

Ингредиенты

  1. Курица 1 шт.
  2. Паприка 1 шт.
  3. Баклажан 1 шт.
  4. Морковь 3 шт.
  5. Лук 2 шт.
  6. Свекла 1 шт.
  7. Томаты 3 шт.
  8. Уксус 3 ст.л.
  9. Сахар 1 ст.л.
  10. Капуста 300 гр.
  11. Картофель 200 гр.
  12. Шампиньоны 200гр.
  13. Сельдерей 200 гр.
  14. Лук порей 100 гр.
  15. Зелень 1 пуч.

Приготовление:


2 приготовление:.

Отварить курицу.

Нарезать и пассеровать лук.

Нашинковать грибы.

Свеклу - полосками.

Добавить в зажарку морковь.

Добавить свеклу и уксус.

Соединить с бульоном.

Нашинковать капусту.

Добавить капусту и мясо в суп.

Приятного аппетита!


6 порций
1ч 30м

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.