Кислые блины
Если у вас осталось немного кислого молока, не спешите его выливать. Конечно же, из него вы, не сварите кашу, но зато из него получатся очень вкусные кислые блины. Кислое молоко – это идеальный ингредиент для данного рецепта.
Ингредиенты для приготовления кислых блинов
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 3 столовые ложки
- Вода 200 мл
- Масло сливочное 150 г
- Молоко (любой жирности, но обязательно кислое) 500 мл
- Мука пшеничная в/с 500 г
- Разрыхлитель теста 1 чайная ложка
- Соль 0,5 чайной ложки
Приготовление кислых блинов:
1 Взбиваем яйцо.

2 Добавляем главный ингредиент - кислое молоко.

3 Готовим сковороду.

4 Подаем кислые блины.

Советы к рецепту
– - Использовать можно только свежие яйца, причем перед добавлением яиц в тесто, их необходимо хорошенько взбить. Еще одно условия здоровой пиши в том, что яйца нужно всегда промывать мыльным раствором, чтоб избавиться от вредных веществ на скорлупе.
– - Если блины получаются непропекшимися, не переворачиваются при подсохших краях, рвутся – значит не хватает муки, не жадничайте, добавьте еще.
– - Можно взять кусочек картофелины, наколоть его на нож или вилку, обмакнуть в растительное масло и смазать сковороду – тогда на ней не будет лишнего масла.
Похожие рецепты:

Шоколадный бисквит в мультиварке
Что такое шоколадный бисквит в мультиварке? Это воплощение всех мечтаний сладкоежек! Такая выпечка…
- 8–10
- 1ч 35м

Заварные молочно-йогуртные блинчики
Есть много рецептов приготовления блинов, но поверьте, этот рецепт превзошел все ожидания. Всегда…
- 6 порций
- 1ч 25м

Американский яблочный пирог
Американский яблочный пирог это великолепный десерт довольно быстрого приготовления. С помощью…
- 1 порция
- 1ч

Простые маффины
Простые маффины – десерт на скорую руку из обычных продуктов, который порадует вас ненавязчивым…
- 12 порций
- 35м

Песочный яблочный пирог
Песочный яблочный пирог - это изысканное по своему вкусу и аромату блюдо, которые вы с легкостью…
- 4 порции
- 1ч 35м

Полосатый кекс
Задумали приготовить вкусные домашние кексы, но вкусы родных расходятся - кто-то любит шоколадные…
- 10 - 12
- 40м

Профитроли с заварным кремом
Любители и почитатели домашней выпечки! Скорей сюда! Сегодня я расскажу вам о том, как приготовить…
- 15-20
- 1ч 15м

Маффины в силиконовых формочках
На кухне у современной хозяйки можно найти невероятное количество помощников, благодаря которым…
- 4 порции
- 35м

Пирог с мясом
Пирог с мясом – данное блюдо широко распространено во всех странах. Мы предлагаем вам традиционный…
- 1 порция
- 2ч 20м

Пирог с брусникой и яблоками
Пирог с брусникой и яблоками легко приготовить в любое время года и всегда он будет радовать вас…
- 6-8
- 2ч 30м

Бисквит на кипятке шоколадный
У вас праздник? Тогда без десерта никак нельзя! Бисквит на кипятке шоколадный - это великолепная…
- 1 порция
- 1ч 25м

Классический торт «Наполеон»
Этот торт чистое удовольствие, нежная текстура, мягкие коржи, пропитанные ароматным и очень вкусным…
- 1 порция
- 4ч
Пока нет комментариев