Блины в микроволновке

Сложность:
Основные ингредиенты: Яйца, Молоко, Сливки, Мука
1 порция
В избранное Распечатать

Блины в микроволновке - это очень удобно и просто! Они получаются менее жирными, чем обычные, и за ними не нужно так усердно следить, кроме того, их не нужно переворачивать в процессе, так что никаких "первый блин комом"!

Ингредиенты для приготовления блинов в микроволновке:

На 4-ре блина

  1. Яйцо 1 штука
  2. Мука пшеничная 50 грамм
  3. Сливки или молоко 4 столовые ложки
  4. Масло растительное 1 столовая ложка
  5. Соль 1 щепотка
  6. Масло сливочное для смазывания тарелки

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Микроволновка, глубокая тарелка, венчик или миксер, плоская тарелка, вилка, столовая ложка.

Приготовление блинов в микроволновке:

Шаг 1: Готовим тесто для блинов.


Сперва смешайте в глубокой тарелке все ингредиенты для теста: муку, молоко или сливки, яйцо, растительное масло и соль. Тщательно все перемешайте венчиком или миксером, разбивая все мучные комочки.

Шаг 2: Подготалвиваем тарелку.


Плоскую тарелку смажьте небольшим количеством сливочного масла. Лучше взять тарелку небольшого диаметра, например, десертную.

Шаг 3: Жарим блины в микроволновке.


Вылейте в тарелку 2 столовые ложки теста, распределив их тонким слоем.

Запекать блин нужно в микроволновой печи на максимальной мощности в течение 0,75 - 1 минуты.
Затем блин нужно аккуратно поддеть и снять с тарелки. А посуду вновь промазать сливочным маслом и выпекать на ней следующий блин точно так же, повторив весь этот этап с самого начала.

Шаг 4: Подаем блины.


Подавать блины, запеченные в микроволновке, нужно точно так же, как и обычные. Можно просто с маслом и сиропом/вареньем/джемом, а можно завернуть в них что-нибудь вкусненькое. Отличная идея для завтрака или сытного дневного перекуса.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Вместо растительного масла в тесто для блинов можно добавить растопленное сливочное.

– Можно запекать сразу несколько тарелок с блинами, друг на друге, тогда время приготовления нужно продлить до 2-х минут.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓