4 порции
40м
Блины с курицей
Нежные блинчики с курицей с необычным соусом – вот что может стать вашим воскресным коронным блюдом. Вкусная, сытная начинка приятно удивит ваших домочадцев и даст заряд энергии на оставшийся день.
4 порции
40м
Ингредиенты для приготовления блинов с курицей
Для блинов:
- Мука пшеничная в/с 1,5 стакана
- Молоко (3,5%) 2 стакана
- Яйца куриные 2 шт.
- Сахар 1 столовая ложка
- Соль щепотка
- Сода 0,3 чайной ложки
- Масло растительное по вкусу
- Зелень петрушки 1,5 столовые ложки
Для начинки:
- Филе куриное 500 гр.
- Молоко (3,5%) 400 мл.
- Мука пшеничная 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Зелень петрушки по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
Приготовление блинов с курицей:
1Замешиваем тесто на блины.

2Жарим блины.

3Готовим начинку.



4Готовим блины с курицей.


5Подаём блины с курицей.

Советы к рецепту
– - Благодаря соусу блины получаются очень сочными. Но вы также можете просто обжарить мелко нарезанное куриное филе вместе с репчатым луком.
– - Если у вас нет времени возиться с мясом, купите готовый куриный фарш и обжарьте его на сковороде со специями и зеленью. И начинка готова.
– - Для любителей изысканных начинок, можно в соус добавить немного жареных грибов.
Чтобы оставить комментарий,
зарегистрируйтесь
или
авторизуйтесь.
Отзывы (2)
Я очень люблю блинчики. В тесто я уже добавляла тертое яблочко. С зеленью,- не пробовала. И очень интересная начинка (добавления соуса). С удовольствием приготовлю. Спасибо за рецепт!
Легко,быстро и очень вкусно.Спасибо)