———
———

Вместо скучных котлет! Баклажаны с фаршем, помидором и сыром

Очень вкусное, красивое и сытное блюдо из баклажанов, которое можно подать как к обеду, так и на праздничный стол.
Оно придется по вкусу даже тем, кто не любит баклажаны.

———
———

Ингредиенты

Овощи:

  1. Баклажан 2 шт.
  2. Помидор 3–4 шт.
  3. Сыр 70 гр.
  4. Соль по вкусу по вкусу
  5. Зелень: петрушка, укроп по вкусу
  6. Чеснок 1 зубчик

Для котлет:

  1. Фарш 200 гр.
  2. Лук 1 шт.
  3. Соль, перец по вкусу
  4. Хлеб 1–2 кусочка
  5. Молоко для замачивания хлеба

Приготовление:


Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.