Баклажаны с фаршем, помидором и сыром в духовке

Баклажаны с фаршем, помидором и сыром в духовке

Очень вкусное, красивое и сытное блюдо из баклажанов, которое можно подать как к обеду, так и на праздничный стол. Оно придется по вкусу даже тем, кто не любит баклажаны.

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Баклажаны с фаршем, помидором и сыром в духовке

  • Баклажаны нарезаем кружочками толщиной примерно 1 см.
  • Помидоры нарезаем тонкими кружочками.
  • Сыр натереть на средней терке. Добавить майонез, зелень, чеснок, перемешать.
  • Лук сложить в чашку блендера. Хлеб замочили в молоке, отжимаем и добавляем к луку, измельчить.
  • Добавляем в фарш измельченный лук с хлебом, перец, соль, перемешиваем.
  • На противень выкладываем баклажаны, промазываем сыром. Из фарша формируем котлету, выкладываем на баклажан.
  • Затем кружочек помидора. Сверху ещё немного сыра. Запекать в духовке при 180 градусов в течение 30–35 мин.


Распечатать рецепт
HomeRecipes/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.