Баклажаны по корейски

Ингредиенты

  1. баклажаны 1 кг.
  2. морковь 2 шт.
  3. лук 2 шт.
  4. сладкий перец 2–3 шт.
  5. горький перец 1/2 шт.
  6. чеснок 1 шт.
  7. зелень (укроп и петрушка) 1/2 пучка
  8. молотый кориандр 1 ч.л.
  9. молотый черный перец 1 ч.л.
  10. растительное масло 70 мл
  11. уксус 4 ст.л.
  12. сахар 2 ст.л.
  13. соль 1/2 ст.л.
  • Основные ингредиенты
    Баклажан, Лук, Морковь, Перец, Чеснок, Зелень
  • Порционность
    6 порций
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

нож, разделочная доска, кастрюля, терка для овощей по-корейски

Приготовление:


Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: