В летнее время, особенно в праздничный день, так хочется подать на стол необычный напиток, и тем самым приятно (и вкусно) удивить гостей. В связи с этим я решила рассказать вам, как правильно приготовить коктейль с кампри, известной во всем мире марки биттера.
- Мартини 50 мл.
- Мартини 50 мл.
- Вода содовая 100 мл.
- Апельсин долька
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Коктейль с кампари
-
Немного о биттере Кампри
Прежде чем приступит к приготовлению коктейля, необходимо немного рассказать о кампри для того, чтобы вы хоть немного имели представление какой он на вкус и из чего его делают. Начнем с того, что впервые в свет биттер кампри вышел еще 150 лет назад, где его представил итальянский (на тот момент) бармен по имени Гаспар Кампри (откуда собственно и название). Он первый, и, пожалуй, единственный, кто догадался приготовить напиток из настоя трав и апельсина, благодаря чему кампри и имеет немного горьковатый, но запечатляющийся вкус. Позднее многие виноделы пытались превзойти по вкусу напиток, но их попытки были безрезультатны. В итоге кампри стал единственным напитком в своем роде, который на данный момент используют практически во всех барах мира для приготовления различных коктейлей. И сейчас кампри относиться к группе алкогольных напитков, которые изготовляются на основе трав (биттер).
-
Готовим коктейль с кампри
-
Готовить коктейль мы будем прямо в стакане. И для этого мы используем самый распространенный в барах стакан хайбол. Это высокий бокал, вмещает в себя около 250 мл. напитка. К тому же он незаменим, что в баре, что в доме, так как в него разливают большинство алкогольных (и не только) коктейлей. -
Итак, берем хайбол и заполняем его наполовину кубиками льда. Затем вливаем в стакан сначала мартини, а затем кампри, и хорошенько все перемешиваем при помощи барной ложки. - После чего доливаем содовую воду.
-
Подаем коктейль с кампри
Украшаем стакан долькой апельсина и подаем на стол. При этом коктейль можно пить в таком виде, а можно и перемешать содовую с мартини и кампри. Приятного аппетита!
– — Если вы не нашли содовую воду, ее можно заменить обыкновенной минеральной водой.
– — В некоторых странах такой коктейль продают уже в готовом виде в небольших бутылках, что очень удобно. Представьте, накупили несколько таких бутылочек, пришли домой, и разлили их по бокалам со льдом.
– — Кстати сам мартини Кампри в чистом виде не употребляется, и чаще всего его используют именно для приготовления коктейлей. При этом, данный напиток можно сочетать практически с любым другим алкоголем.
– — Биттер кампри имеет крепость в 28 %.
