Коктейль «Новогодняя ночь»
В новогоднюю ночь всегда хочется верить сказку. Хочется, чтобы и на столе было что-то волшебное. С этой задачей, несомненно, справится коктейль «Новогодняя ночь». Сочетание нежных взбитых сливок и ароматного кофе с каплей ликера «Бейлиз» сделают коктейль пикантным и завораживающим. Отлично подойдет для того, чтобы скоротать время перед застольем. А готовится наш коктейль довольно просто.
Ингредиенты для приготовления коктейля «Новогодняя ночь»
- ликер "Бейпиз" 20 мл.
- холодный крепкий кофе 100 мл. (заварной кофе — 4 ч.ложки)
- взбитые сливки 50 мл.
- сахар 1 ч. л.
- темный шоколад 1/2 плитки
Приготовление коктейля «Новогодняя ночь»:
1Варим кофе.

2Смешиваем ингредиенты.

3Подаем.

Советы к рецепту
– - Иногда перед подачей напитков охлаждают и посуду. Делают это таким образом: стаканы или бокалы ставят дном на лед и держат до тех пор, пока их стенки не запотеют.
– - Если в рецептурах смешанных напитков предусмотрено применение сливок, то следует использовать только пастеризованные сливки 20-35% жирности (для приготовления взбитых сливок).
– - Перед подацей фужерможно украсить фруктами или маленькими крекерами.
Пока нет комментариев