Черничная "Маргарита"

1 готовим сироп.

Вы можете купить обычный сироп, либо приготовить его самостоятельно. Для этого просто смешайте сахар с водой и нагрейте все в небольшой кастрюльке до полного растворения сахара.
После чего сироп охладите и храните в герметичной таре.
Сироп нужно готовить заранее.

---

2 выжимаем лаймовый сок.

Лайм промойте, одну или две штуки сразу нарежьте тонкими ломтиками, остальные разрежьте на пополам.

Выжьмите из каждой половинки лайма сок, не допуская попадания в него семян.
Охладите.

---

3 смешиваем все ингредиенты.

В высокий кувшин влейте текилу.

Добавьте к алкоголю сахарный сироп.

И влейте сок лайма.

Хорошо все перемешайте с помощью ложки или длинной палочки для еды.
Внимание: все ингредиенты для приготовления коктейля должны быть охлажденные.

---

4 подготавливаем стаканы.

Теперь нужно подготовить правильно бокалы, что очень важно.

Протрите края бокалов дольками лайма, чтобы смочить их соком.

Насыпьте соль в плоскую тарелку и поставьте в нее бокал краем вниз, прокрутите, чтобы соль плотно облепила край.

---

5 подаем черничную.

Насыпьте в бокалы лед, а затем разлейте приготовленную "Маргариту". Возьмите чайную ложку, опустите ее в бокал и по ней влейте в коктейль черничный сок, чтобы у вас получился двухслойный напиток. Сверху украсьте "Маргариту" ягодами черники и листиками мяты. Подавать тут же.
Приятного аппетита!

---