Украшение блюда Овечка из капусты

Капусту разобрать на соцветия. Выбрать более похожее соцветие на туловище овечки, срезать ножку.

Автор: Елена

———

20м

Ингредиенты для приготовления украшения блюда Овечка из капусты

Цветная капуста 1 вилок. по вкусу
Лимон 1 шт. по вкусу
Маслины без косточки 1 б. по вкусу
Укроп 1 пучок. по вкусу
Чернослив 4 шт. по вкусу

Капусту разобрать на соцветия. Выбрать более похожее соцветие на туловище овечки, срезать ножку. На оливке сделать 2 надреза ножом, с той стороны, где круглое отверстие. Берем маленькое соцветие и вставляем его в круглое отверстие, проколоть половинкой зубочистки. Воткнуть голову в туловище овцы. Вдоль лимона снять тонкими полосками кожуру, порезать лимон кружочками. Положить кружочек лимона, посадить на него овечку. Из чернослива отрезать небольшие полоски, положить овечкам ножки. Украсить веточками укропа. Майонезом нарисовать, с помощью зубочистки, глазки и носик. Овечка готова, можно украшать ими блюдо. Приятного аппетита!

На оливке сделать 2 надреза ножом, с той стороны, где круглое отверстие.

Берем маленькое соцветие и вставляем его в круглое отверстие, проколоть половинкой зубочистки.

Воткнуть голову в туловище овцы.

Вдоль лимона снять тонкими полосками кожуру, порезать лимон кружочками.

Положить кружочек лимона, посадить на него овечку.

Из чернослива отрезать небольшие полоски, положить овечкам ножки.

Украсить веточками укропа.

Майонезом нарисовать, с помощью зубочистки, глазки и носик.

Овечка готова, можно украшать ими блюдо. Приятного аппетита!

Автор: Елена

———

20м