Гуакамоле – это великолепный соус – закуска, приготовленный из самых простых и доступных широкой аудитории продуктов. Его компоненты идеально сочетаются и дополняют друг друга своим привкусом и ароматом. Это блюдо мексиканской кухни можно считать универсальным, так как такой соус можно смаковать с самыми разными яствами и вкус будет всегда отменным!
Каннеллони с рикоттой и шпинатом являются типичным вторым блюдом, которое часто готовится в выходные дни итальянскими домохозяйками. Получается оно довольно сытным, вкусным, благоухающим и считается вполне самостоятельным кушаньем. Очень часто в нем меняют сорта твердых сыров: от нейтрального до пряного, а в начинку для более пикантного аромата добавляют разные острые специи. Такой прекрасный завтрак, обед или ужин порадует всю семью!
Итальянская еда довольно калорийная, иногда немного островатая, практически всегда пряная, но довольно аппетитная, а самым великолепным блюдом, которое пришлось по вкусу всей Европе, считается, конечно, пицца! Ее готовят со всевозможными начинками, разной формы и размеров: мини, макси, открытие и закрытые. Для основ этой вкуснятины используют обычное пресное либо дрожжевое тесто, которое смазывают разнообразнейшими соусами из томатов, сметаны, молока или чеснока. И даже вегетарианцы могут побаловать себя этим шедевром, неплохой вариант – пицца с грибами!
Острый соус, как говорится, «с огоньком» – что может быть еще чудеснее, когда рядом на обеденном столе располагается холодец, жареные мясные блюда, печеный картофель и многое другое, что можно смаковать с таким соусом. Мне кажется, только что-то очень похожее, например, хренодёр с перцем. Это незабываемая заправка, которая станет вашей самой любимой и отодвинет на задний план даже аджику, так как по вкусовым качествам намного острее. Наслаждайтесь экстремальной едой!
Брускетта – простонародное блюдо, которое очень любят в Италии. Обычно такую закуску подают перед основной едой. Да, итальянцы знают толк в тесте и блюдах из него! Например, та же брускетта с орешками – оригинальная закуска, которая подарит каждому незабываемый букет ароматов и вкусов. Нежный, сочный, в то же время хрустящий бутерброд оставит незабываемое впечатление от такого простого, но очень вкусного блюда. Добро пожаловать в виртуальную Италию!
Иногда для приготовления, каких либо вкусностей просто не хватает времени, и в этот момент на помощь приходят такие простые усовершенствованные рецепты как быстрые беляши. Нежное воздушное тесто, ароматная мясная начинка и самое главное минимум времени на приготовления!