Лапша с овощами по-китайски – довольно вкусное блюдо, несмотря на то, что готовится оно без мяса. Соевый соус и красный соус чили придают блюду пикантной остроты и еле заметной сладости. А овощи, сыгравшие в процессе приготовления лапши важную роль, наделяют наше блюдо ароматом и пропитывают макаронное изделие своими соками.
Вдохновленные тайской кухней туристы часто стремятся воссоздать дома многие блюда. И одним из таких является популярный Пад тай. Это рисовая лапша обжаренная чаще всего с морепродуктами и овощами, под пикантным кисло-сладким соусом. Такое основное блюдо понравится даже тем, кто никогда не был в этой стране.
Соус прекрасно дополнит любое Ваше блюдо, будь то рыба, мясо, курица или пельмени. Приготовление займет у Вас пару минут, а результат удивит всех. Кинза очень полезна и богата витаминами, кроме того её можно использовать не только для соусов, а к примеру, добавлять в салат, тушить с мясом или рыбой. Существует масса соусов из кинзы: на основе томатной пасты, сметаны, острый соус и многие другие.
Жареная курица с кабачками - чертовский вкусное и легкое блюдо под остро-сладким соусом. У меня оно ассоциируется с весной и летом, так как именно тогда нам становятся доступны молодые кабачки и цуккини. В сочетании с куриной грудкой и островатым соусом кабачки получаются просто объедение!
Сельдь с грибами - вкусная закуска. Это новый взгляд на такую привычную рыбу, как селедка. Многие из нас любят ее, в салатах или просто так, но всегда хочется приготовить из нее что-нибудь эдакое, необычное. Этот оригинальный рецепт поможет вам удивить гостей.
Есть классические способы заготовки огурцов, которые по душе абсолютно всем, а есть такие, которые нравятся лишь немногим, но нравятся так сильно, что просто невозможно представить себе зимний стол без них. Огурцы с соусом чили на зиму - одна из таких заготовок для меня. Огурчики получаются на вкус хрустящими и сладковато-острыми, что мне очень нравится. Если вы такой же поклонник оригинальных солений, как я, то этот рецепт точно для вас!