Конфитюр на пектине - пускай не пугают вас странные и не очень понятные слова, все гениальное просто. Конфитюр это одна из разновидностей джема, которая готовится из любых цитрусовых, фруктов и овощей с добавлением сахара, пектина или агар-агара. С удовольствием представляю вашему вниманию конфитюр на пектине из ежевики. Готовьте с удовольствием!
Фруктовая глазурь – это та необходимая сладкая смесь, без которой не может обойтись ни одна выпечка. Ведь глазурь не только делает сладкие блюда более вкусными, но она также придает выпечке красивый внешний вид, так как разглаживает неровные поверхности. Готовится такая смесь несложно и не отнимет у вас много времени. Главное, следить за тем, чтобы жидкость не сильно загустела, что в свою очередь осложнит процесс нанесения фруктовой смеси на изделие.