Если у вас намечается праздник, и среди гостей будут вегетарианцы, предлагаю вам приготовить котлеты без мяса «по-индийски». Это вкусное, овощное блюдо считается одним из достояний индийской кухни. Представьте: нежная овощная начинка, порытая хрустящей золотистой корочкой, невероятный аромат и вкус – ну кто останется равнодушным?