
Многие любят такие блюда, как драники, бабка, зразы и другие, приготовленные из картофеля – это национальные блюда Белоруссии. В связи с климатическими особенностями данной страны продукты питания не так уж здесь разнообразны, поэтому основой кухни является широкое использование картофеля, который готовят различными способами: жарят, варят, бланшируют и т.д. Очень сытными, аппетитными и простыми являются колдуны, приготовленные по следующему рецепту.