Говядина по-бургундски
Недавно мне посоветовали приготовить говядину по-бургундски. Это блюдо пришло к нам еще из далекой Франции, где его готовили в крестьянских семьях. Изюминкой и особенностью, которого явился сам способ тушения мяса – в вине, и непременно в бургундском. В итоге говядина получается необычайно ароматной, сочной и вкусной, что по праву оценят ваши домочадцы.