Недавно наше семейство стало счастливым обладателем удивительного кухонного прибора «Philips» HD9046/90, который помогает готовить божественную выпечку из самых простых продуктов. И сегодня я с удовольствием представляю вашему вниманию самый простой, но очень аппетитный хлеб на закваске в хлебопечке, который не идет ни в какое сравнение с магазинными вариантами!
Ботвинья – холодный суп, приготовленный на отваре свеклы и хлебного кваса. На Руси это блюдо считалась праздничным, так как оно готовилось на основе дорогой рыбы: осётра, севрюги или лосося. В старину говорили: «Какова Аксинья, такова и Ботвинья», то есть умение готовить ботвинью было главным критерием при выборе невесты. В наше время этой традиции уже давно нет, но всё же, отведав ботвинью, вы не пожалеете – остается только следовать инструкциям!
Домашний йогурт в мультиварке это быстро, вкусно и не дорого! А также такой молочный продукт очень полезен не только для взрослых, но и для детей. Готовя йогурт дома, вы всегда знаете какие продукты используете, насколько стерильна посуда в которой вы готовите! И самое главное это уверенность в качестве и свежести приготовленного десерта!
Вообще такой суп, как окрошка – это любимое традиционное русское блюдо, которое подается к столу только охлажденным! В жаркий летний день так приятно утолить голод таким супом! Рецептов окрошки очень много! В его состав могут входить разные ингредиенты, которые подходят по вкусовым качествам. А окрошка грибная – это вообще не суп, а «сказка». Ведь вы дополнительно еще наслаждаетесь ароматом и вкусом настоящих грибов! Предвкушая обед, давайте приготовим этот замечательный суп!
Приготовить йогурт в домашних условиях очень легко, главное иметь терпение и предварительно обзавестись всеми необходимыми ингредиентами. Домашний йогурт это не только дешево и вкусно, но еще и очень полезно! Приготовив это простое ароматное блюдо, вы окажете неоценимую услугу всей вашей семье, наполнив их организмы огромным количеством кальция, витаминов и очень полезных кисломолочных бактерий. Готовим йогурт в домашних условиях!
Летом, нам, утомленным жарой, хочется покушать чего-то холодненького и легкого. А что может быть лучше, чем холодненькая окрошка на квасе? Такое традиционное блюдо как окрошка каждая хозяйка готовит по своему фирменному рецепту, для заправки используют не только квас, но и кефир, минеральную воду, огуречный рассол. Но самый популярный вариант все-таки делают на домашнем квасе.