Недавно наше семейство стало счастливым обладателем удивительного кухонного прибора «Philips» HD9046/90, который помогает готовить божественную выпечку из самых простых продуктов. И сегодня я с удовольствием представляю вашему вниманию самый простой, но очень аппетитный хлеб на закваске в хлебопечке, который не идет ни в какое сравнение с магазинными вариантами!
Домашний йогурт в мультиварке это быстро, вкусно и не дорого! А также такой молочный продукт очень полезен не только для взрослых, но и для детей. Готовя йогурт дома, вы всегда знаете какие продукты используете, насколько стерильна посуда в которой вы готовите! И самое главное это уверенность в качестве и свежести приготовленного десерта!
Приготовить йогурт в домашних условиях очень легко, главное иметь терпение и предварительно обзавестись всеми необходимыми ингредиентами. Домашний йогурт это не только дешево и вкусно, но еще и очень полезно! Приготовив это простое ароматное блюдо, вы окажете неоценимую услугу всей вашей семье, наполнив их организмы огромным количеством кальция, витаминов и очень полезных кисломолочных бактерий. Готовим йогурт в домашних условиях!
Простокваша – это напиток, который готовили ещё в старину. Этот кисломолочный продукт известен на Руси очень с давних времён. Ведь какой более менее добротный хозяин не держал у себя корову или коз? А если в доме есть молоко, значит оно должно быть использовано. А так как обычное молоко, сметана или ряженка могут надоесть, поэтому и придумали саму простоквашу, которая получается в результате сквашивания топленого или обезжиренного молока. Простокваша очень легко переваривается и хорошо усваивается организмом. При постоянном и систематическом употреблении простокваши у обычного человека улучшается обмен веществ и повышается пищеварение, укрепляется нервная система, так легко расшатываемая в современном мире.
Домашний хлеб всегда получается ароматней и мягче покупного во много раз. Жареный лук улучшает вкус, так что выпечка получается особенно аппетитной без всяких дополнительных усилителей. Попробуйте домашний хлеб на кефире с жареным луком, и вы точно начнете печь его на постоянной основе.
Катык - это национальный татарский кисло-молочный продукт, который очень просто готовится, а вкус его нельзя перепутать. Его добавляют в лапшу (токмащ) или пьют с сахаром и ягодами. Получается что-то похожее на йогурт. Катык очень полезен, попробуйте приготовить его по моему рецепту в мультиварке.