Тушение на пару – очень популярный и «безобидный» способ приготовления еды, который широко использовался в Азии, в частности в Китае. Преимуществом такого обработки пищи является в первую очередь то, что в мясе, рыбе, овощах остаются полезные вещества и витамины, а ненужные бактерии исчезают. Курица на пару, отличается своим насыщенным вкусом, натуральным ароматом и насыщенным цветом.