Блюда восточной кухни, в том числе и сирийской, отличаются особым разнообразием и необычным сочетанием вкусов и ароматов. Сирийцы предпочитают очень сладкие, слишком соленые и чрезвычайно острые блюда, которые готовят из овощей, фруктов, баранины, пшеницы и сушеных бобов и т.д. Предлагаем вашему вниманию горячий салат по-дамасски, который, скорее всего, станет одним из ваших любимых. Кунжутная паста придаст приятный острый оттенок готовому салату.