Птица

Блюда из птицы отличная альтернатива дорогому мясу, хотя и по вкусовым качествам оно не уступает. Это диетический продукт, а разнообразие рецептов просто поражает. Интересные варианты приготовления на каждый день или праздничный стол и все это закреплено пошаговыми фотографиями — это именно то, что поможет Вам правильно приготовить и значительно облегчит Ваш труд. Сочные рулеты, отбивные с ароматом пряных трав, фаршированные ножки, котлеты, запечённые блюда из птицы — и это далеко не все рецепты, на которые нужно потратить минимально количество средств и времени.

Куриные крылышки с хрустящей корочкой

5

Приготовить куриные крылышки с хрустящей корочкой, на самом деле очень просто. Они получатся сочные внутри и аппетитные снаружи. Многие для того, чтобы добиться подобного эффекта используют кляр или панировку, но на деле же все гораздо проще!

Куриные грудки, маринованные в йогурте

5

Нежные и пряные куриные грудки, маринованные в йогурте, можно подавать к столу как основное блюдо, класть их в основу бутербродов, и в салат. Это отличный способ приготовить курицу сочно, полезно и очень вкусно!

Утиная грудка с рисом и грибами

2
Сложность:

Утиная грудка с рисом и грибами - полноценное обеденное блюдо. Прекрасное сочетание ингредиентов. Получается очень вкусно, сытно и питательно. Утка сама по себе вкусна, а вместе с гарниром из риса и грибов - просто великолепна. Для тех, кто грибы не очень любит, в рецепте описан вариант риса с овощами.

Куриное филе в горчице

4

Куриное филе в горчице - это очень простое блюдо. В дни, когда я не особенно хочу готовить, единственное что заставляет меня идти на кухню, это то что домашняя еда всегда вкусней, даже если она очень простая. Курица в горчице - как раз пример такого блюда.

Куриные голени с чесноком и травами

4

Куриные голени с чесноком и травами сочные, ароматные и невероятно вкусные. Перед запеканием их ночь следует выдержать в маринаде, а в духовке держать под крышкой большую часть времени. Тогда голени получаются хрустящими снаружи и сочными внутри - а это лучшее сочетание.

Курица с грибами и рисом

5
1ч 25м
Сложность:

Курица с грибами и рисом - эталон домашнего обеда. Это вкусно, это просто, это готовится из совершенно обычных ингредиентов. Вам понадобится куриная грудка, немного свежих шампиньонов и рис, а так же специи и зелень по вкусу.