Морепродукты насыщенны белками, а значит это очень полезный вид продукта, хотя за частую может быть экономически невыгодным. Ни один праздничный стол не обходиться без икры, а пробовали ли Вы приготовить кальмаров, моллюсков, устриц или осьминогов?! Устоять пред этими деликатесами невозможно. Существуют кухни, в которых рецепты с морепродуктами — неотъемлемая часть блюд, так, например, в средиземноморской кухне (испанской, французской, итальянской).
Блюдо «Сырная креветка» очень полезно для здоровья, так как содержит морепродукты. Морепродукты слывут одними из самых полезных и питательных продуктов на нашем столе. Чтобы выбрать качественные креветки, стоит обратить внимание на страну, откуда они к нам прибыли. К креветкам, привезенным к нам из Южной Азии, часто предъявляются претензии к качеству. Качественные креветки привозят из Южной Америки, где существует высокий контроль за качеством своей продукции. Итак, Вы выбрали креветки и решили порадовать своих гостей блюдом «Сырная креветка»!
Этот рецепт безусловно сразу же понравится всем любителям мидий! Мидии жареные — это просто великолепная закуска к таким блюдам, как узо, рецина или просто под белое сухое вино. Учтите, что мидии для жарки следует выбирать крупные, и, конечно же, желательно брать свежие — так как замороженные будут немного «резиновыми». Попробуйте приготовить это очень легкое и полезное блюдо от французских кулинаров и вы не пожалеете.
