Наверх
Морепродукты насыщенны белками, а значит это очень полезный вид продукта, хотя за частую может быть экономически невыгодным. Ни один праздничный стол не обходиться без икры, а пробовали ли Вы приготовить кальмаров, моллюсков, устриц или осьминогов?! Устоять пред этими деликатесами невозможно. Существуют кухни, в которых рецепты с морепродуктами — неотъемлемая часть блюд, так, например, в средиземноморской кухне (испанской, французской, итальянской).