Задать свой вопрос

Жареная картошка, сколько варить?

Есть довольно необычный способ жарки картошки, когда ее сначала варят до полуготовности, а потом уже жарят. Я раз пробовала есть, вкусно. Только время варки не знаю. Жареная картошка, сколько варить?

В избранное

Ответы (1):

ritusyk 7 Марта 2013, 13:58
Отварная картошка для жарки должна быть еще достаточно плотной, а то она развалится на сковородке. Варить ее нужно 10 минут, потом остудить, нарезать и жарить до готовности. Варить лучше даже в мундире.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓