Задать свой вопрос

В чем секрет приготовления блинов?

Хочу задать самый животрепещущий для любого мужчины вопрос — как жарят блины? Почему у прекрасной половины человечества блинчики получаются тонкие и румяные, а у меня толстые и бледные? В чем секрет приготовления блинов?

В избранное

Ответы (1):

Xomyak 5 Февраля 2013, 13:23
Секрет приготовления блинов в тесте! Тесто не должно быть слишком жидким, иначе блины будут рваться, по консистенции должно быть похож на разбавленную сметану. Моя бабушка добавляла в тесто немного соды и растительного масла, и у нее блины получались румяные и не пригорали. А еще бабушк говорила, что нельзя лить много масла на сковородку, иначе это будут не блины.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓